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Rose Noire |
Aiglon |
Royal Chocolat |
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| Génoise et mousse au chocolat, décor pétales de chocolat
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Meringue avec mousse au chocolat décor en chocolat | Biscuit aux amandes, prâliné feuilleté, mousse au chocolat |
| Â | Â | Â |
Turquois |
Hélèna |
Marrakech |
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| Biscuit aux amandes macaroné, mousse au chocolat, cacao
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Biscuit chocolat, mousse chocolat, caramel, poires caramélisées | Biscuit aux amandes /orange, mousse au chocolat orange |
| Â | Â | Â |
 Perle Noire |
Trois chocolats |
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| Â Dacquoise chocolat, mousse chocolat noire, palet de vanille avec des griottines | Mousse 3 chocolats (lait, noir et blanc) avec biscuit choco | Â |
| Â | ||
Quatre Saisons |
Corail |
Napolitain |
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Biscuit amande, mousse vanille, framboise, décors fruits |
Biscuit amande et zeste de citron, framboises et mûres |
Biscuit amande, mousse fruits rouges, bananes et passion |
| Â | Â | Â |
Chiboust Framboise |
 Tarte au Citron |
 Arlequin |
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| Génoise, crème chiboust, framboises, meringue italienne | Fond de pate sablée, créme au citron recouverte de meringue |  Biscuit pistache, coulis de fruits rouges, mousse citron vert |
St Honoré |
Succès |
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| Pâte feuilletée et pâte à choux, chantilly ou crème chiboust
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Meringue avec crème au beurre, café ou praliné |
Classique |
Baptême |
Mariage |
Sur thème |
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